Катя.
точно необычное сочетание.Мне б даже в голову не пришло
Хотя в салатах же едим яблоки и фрукты.(несладких)
Я предложу сладкий щавелевый пирог-один из моих ранней весной любимых.
Ставим дрожжевое тесто.
Пока тесто поднимается,берем корзину от Салатной карусели,идем в огород(у меня 4 куста ) и настригаем в нее ТВ ножницами пучками щавель.Дома моем,сушим в карусели.
Нарезаем ножом-вот тут как очень удобна большая мягкая разделочная доска.
Тесто раскатываем,насыпаем дорожку сахара
Насыпаем по возожности побольше щавеля нарезанного
Защипываем как пирожок и перкладываем на противень швом вниз.Тут очень удобно положить на стол силиконовую подложку и переложить,т.к. начинки много,тесто может порваться.
Смазать желтком( я делаю наполовину с водой).Сделать отверстие в серединке-для выхода пара..Печь в духовке при 200гр мин 25.
Подаем остывшим,кто пробует в первый раз-не понимает, из чего начинка.