Салат из кальмаров «Любовь боцмана»

Этот салатик очень любим у нас. Готовится он предельно просто.


Я делаю его давно и продукты беру на глазок, так сказать по вкусу. А потребуется нам следующее:
мороженые кальмары
сыр
грецкие орехи
чеснок
майонез
сметана

Кальмары разморозить, почистить, отварить в подсоленной воде. Я не знаю, как положено, но кладу кальмары в кипящую воду и после закипания держу 5 минут.
Затем нарезать их соломкой.
Сыр натереть на крупной терке и добавить к подстывшим кальмарам, перемешать.
Смешать в равных долях майонез и сметану, добавить в них давленый чеснок и мелко рубленные орехи. Заправить этой смесью кальмары.
Всё! Приятного аппетита!