Запеканка из курицы с овощами

lida83

Лидия

41 год
казань
Фото
Фото
Для зтой запеканочки нам понадобится
1 куриная грудка
1 кабачок(500 гр)
1 пачка замороженных овощей(я брала"Зимний суп"(Хортекс),но можно взять любую смесь)
сыр 50 гррамм
1 яйцо
50 грамм молока
укроп
майонез 50 грамм
соль

Грудку режем на небольшие кусочки,обжариваем примерно 5 минут.Кабачок режем на кусочки смешиваем с замороженными овощами, солим,оставляем на 5 минут.К курице добавляем овощи,перемешиваем и припускаем минуты 2.Готовим заливку.Взбиваем яйцо,майонез и молоко,добавляем рубленый укроп,заливаем наши овощи с курицей,ставим в духовку на 30-40 мнут.За 10 минут до готовности посыпаем запеканку тертым сыром.Вот и все!!!!!Приятного аппетита!!!!!!!

 
17 Июн 2010 12:56

Страница 1 из 1