Я много раз пыталась делать оладьи по разным рецептам,но у меня не очень получалось, особенно когда кефир был 1% и меньше.
Сейчас я живу за границей и здесь нет кефира, а есть только несладкий йогурт, у меня был просроченный 2 дня и 0.5% жирности, я купила здесь соду и сделала оладьи по вашему рецепту. Какая вкусняшка,но сахара я бы положила 3 ложки и меньше, а то уж очень сладкие. Зато какие пышные, несмотря на нежирный йогурт,очень красивые получились, да и пышность не потеряли после остывания.
Огромное спасибо, сейчас маме рецептик напишу этот!