Это блюдо было на одной из свадеб, мне очень понравился, поэтому хочу поделиться с вами этим рецептом.
Начинка: куриный отварной в специях окорочек (мелко порезаный кубиками), грецкие толченые орехи, зелень укропа (все смешать)
Блинчики: на один требуется 1 яйцо, 1 ст.ложка муки, 1 ст.л. майонеза (не чень густого), все перемешать, выпечь блин с двух сторон.Выложить и слегка смазать майонезом,, положить начинку, свернуть рулетом, обравнять края и поставить в холодильник на 1 час.Перед подачей разрезать на кусочки по 2 см.
Блюдо на вкус пресноватое, поэтому кто любит по ядренее, кладите перчику по-больше и в начинку и в тесто. Приятного аппетита!
Лариса