Ольга К.
Ольга
71 год
Россия, Санкт-Петербург
Знаю, знаю таких тортиков из печенья с творогом у нас уже много Но он мне так нравится , что не могу удержаться, чтобы не внести свою лепту. Делаю его очень часто, особенно он хорош летом. Вкуснейший тортик из готовых продуктов без выпечки. Готовится буквально в считанные минуты, но нужно иметь в запасе пару часов для того, чтобы дать ему пропитаться.
Исходные продукты на 4 порции
250 граммов сладкой творожной массы с изюмом
200 граммов сметаны
300 граммов печенья "Юбилейное"
В сладкую творожную массу с изюмом добавить сметану. Измельчить в блендере до однородного состояния. Можно добавить один банан
(ни в коем случае не киви - получите горький вкус) На дно прямоугольной формы плотно выложить печенье.
Намазать творожным кремом.
Далее выкладывать слоями поочередно печенье и крем. Печенье слегка вдавливать в крем.
Две печенюшки или обрезки, если таковые будут, оставить для посыпки верха. Тщательно обмазать кремом бока. Верхний слой из крема посыпать печеньевой крошкой.Закрыть крышкой или пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Надеюсь, что и мой вариант этого вкуснейшего десерта не будет лишним.