Оладьи на кефире

Дамы!
Вы не поверите!

вчера имел неосторожность и купил кефиру вместо молока.
дома его никто не пьёт.
пришла идея с оладушками.

отвел ребёнка утром в сад... залез в инет, и, спасибо интернету, он меня направил сюда.

почитал... удивился, что все остальные рецепты с яйцом, а тут без.
почитал каменты... заразился. полчаса на всё про всё...
готово!

АБАЛДЕННЫЕ оладьи получились!!! СУПЕР!

Спасибо за рецепт.

ЗЫ. тссс... теперь жду, когда жена проснётся... удивится или нет? понравится или нет?