Курица «а ля карбонад»

Юльчик, я тоже сегодня приготовила такую курочку Нам очень понравилась , вкус действительно больше свинину напоминает, но очень-очень нежную. Да и вид не куриный. Буду готовить еще, тогда и фото приложу СПАСИБО тебе большое-пребольшое за такой интересный рецепт