Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

MansVV писал(а):

Из исходного продукта в 3,5% получился творог 9,8%.

Вот тебе здравствуйте! А я в таком полном убеждении - кефир 1%, да молоко 2,5 и на выходе по моей логике примерно такое же должно быть...
Значит, будем есть покупной обезжиренный творог. Я кстати его и ем, свой варить лениво

MansVV писал(а):

Чтобы снять всякие сомнения, я даже специально съездила в соседний городок к подруге в лабораторию на молочный комбинат

Ну поражаешь ты меня подруга по хорошему поражаешь...
Чем дольше тебя знаю, тем больше поражаюсь...
Респект и уважуха! Это тебе!