Ленчик П.
Елена
46 лет
01 регион
Салат «Грибы под снегом»
Слои:
1. маринованные грибы
2. лук зеленый измельченный
3. майонез
4. картофель на крупной терке
5. желтки протертые
6. майонез
7. отварной рис
8. майонез
9. белки на самую мелкую терку («снег»)
Слои не солить. Накрыть тарелкой и поставить на холод на 1-2 часа.