Melamori
Таня
Киев
Супер! Вот только творожки и йогурты делаются так: берется йогурт( творожок), в него добавляют бифидо- и другие полезные бактерии, а потом- легкий раствор антибиотиков, которые убивают ВСЕ, что было добавлено ранее, за счет этого и срок хранения не 2-3 дня, как домашнее, а месяц, два...Вот только если регулярно принимать небольшую дозу антибиотика, то... Сами знаете.
А если вместо Растишки взять домашний творог, и взбить со сметанкой? Как думаете, выйдет?
