Летний суп на молоке

Понадобиться:
1 пакетик замороженных овощей, у меня 180г смесь овощей (морковь, брюква, пастернак, лук-порей)
200г гороха (у меня опять же заморозка)
6 картофелин
1 литр воды
соль
300мл молока
1,5 столовой ложки муки
2 столовые ложки масла
свежая петрушка

Заливаем воду, бросаем смесь овощей, нарезанный картофель, горох и солим. Варим до готовности.


Смешиваем холодное молоко и муку в отдельной мисочке.


Заливаем в суп. Даём закипеть.


Затем добавляем кусочек масла.


Затем мелко порубленную петрушку.


Суп готов !! Подавать сражу же горячим!!