авданя
Елена
59 лет
Г.Вилючинск, Камчатский край
девочки, дорогие, спасибо за тёплые слова!
Галактика писал(а): |
И с братиком вы за 30 лет не очень изменились!!! Любовь и привязанность между вами чувствуется!!! |
да, мы с братиком очень привязаны друг к другу. я его словно старшего сынулю воспринимаю. (и мама наша так же. постоянно меня отчитывает за "пролёты" братовы)
Утро писал(а): |
Лен, у тебя кто-то из родственников в газете работал? |
В.Лебедев был учеником моей бабули. она преподавала Литературу и русский язык в сельской школе, в Костромской области. вот её ученик и был тем самым корреспондентом. приехал в родные края, зашёл к любимой учительнице, а тут девочка....
Утро писал(а): |
А что это за рыбина такая? Кто поймал? |
на детской фотке рыбка голец(типа форели), а прошлогодняя - это королева камчатских вод - ЧАВЫЧА. причём малышка у меня в руках. она тут 12 кг почти. а некоторые особи до 60 кг доходят.
готовим из них(всех лососёвых) котлеты, просто жарим, в кляре, в маринаде, уха бесподобная! одно из любимых это рыба по -польски(второй вариант названия по-монастырски). этот рецепт знают многие , и наверняка у каждой есть свои вариации. кончено, и солим этих красавиц. я в основном сухим посолом.