Быстрый творожный пирог-ватрушка

Золотая осень писал(а):

Думаю дело в начинке, может жидкая? или тяжелая? я сразу я годы\изюм и т.п. мешаю в творог. Помоги, пожалуйста, советом!

Оленька, у меня тоже раз на раз не приходится иногда бисквит сверху все затягивает, иногда кривенько, но я на это особо внимания не обращаю, вкус от таких нюансов не страдает