Королевская пицца

Дашик)))

Дарья

35 лет
Москва
Хочу предложить вам рецепт пиццы.

Честно признаюсь,вкуснее неё я ещё не ела!
Фото

Итак,нам понадобится:

Колбаса салями итальянская Пепперони(в упаковке она 2 видов) 100гр
Ветчина любая около 3-4 кусочков
Помидорки Черри 8-9 шт
Маринованные огурчики5-6 шт
Фото

Сыр Эдам или Гауда 400-500гр
Фото

Оливковое масло,кетчуп,майонез
Фото


Тесто я обычно покупаю,но его можно сделать самим:
стакан нежирного молока,смешиваем с 1ч.л. сахара+1 ч.л. соли+100гр. маргарина + дрожжи свежие 25 гр.(или сухих 10 гр)+мука(я делаю на глаз,пока тесто не отлипнет от рук)

Смазываем протвень оливковым маслом,кладём тесто и начинаем укладывать продукты:
Фото

Поливаем немного(!) соусом из 3 ст.ложек майонеза и 2 ст.ложек кетчупа
Фото

И посыпаем тёртым сыром:
Фото


Ставим в разогретую духовку на 200 градусов,примерно на 20-25 мин.Переодически поглядываем на пиццу чтоб не пригорела,когда дно подрумяница-значит готово!

Приятного аппетита!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-138449319.html][/URL]

 
30 Июн 2010 23:43

Страница 1 из 1