Греческий салат

Греческий салат

Очень похожий салат есть у Марины, http://forum.say7.info/topic3154.html , но называется он по -другому, поэтому я и не обратила внимания , что они похожи. Марина, извини.



Нам понадобится:

2 средних помидора
огурец
красный болгарский перец
лук
петрушка, укроп
сыр Фета
маслины
зеленый салат

Соус:

3-4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ст.л. уксуса, можно бальзамического (на любителя)
соль, перец

Все порезать в глубокую салатнуцу, оливки можно тоже порезать. Полить салат соусом и перемешать.

К нему можно подать багет, который нужно разрезать пополам, смазать постным маслом и запечь в духовке.