Творожники с тёртой морковкой

Очень простой рецептик. А как вкусно! А как красиво! А полезно-то как!!!



Нам потребуется:

Творог - 250 г.
Морковь тёртая - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1\2 ч.л.
Мука - 1 ст.л.

Смешиваем все ингредиенты. Формируем творожники, обваляв их в муке. Разогреваем сковороду с небольшим кол-вом растительного масла. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Можно подать со сметаной.

Приятного аппетита!