Котлетки постные «Вкусненькие»

Пробуйте пока горяченькие! Решила предложить свой скомный рецептик сразу же со сковороды..

Для котлеток понадобится:
Кабачок, овсяные хлопья, мука гречневая, соль, базилик, лук зелёный.

Для приготовления:
Порубить кабачок мелко на кубики. Добавить зелёный лук порезанный мелко. Припустить всё на растительном масле на сковороде минут 5. Добавить воды, чтобы она покрывала кабачок на сковороде, дать закипеть. Выложить массу в миску, добавить овсяные хлопья. Тщательно перемешивать, чтобы хлопья стали однородной массы как каша. Добавить соль по вкусу, можно приправы. Добавить гречневую муку. Выкладывать на сковороду ложкой. Хорошо обжарить.
Получается очень вкусно и необычно на вкус.
Приятного аппетита!
[/b]