Как научиться готовить «на двоих»?

Ольга из Воронежа писал(а):

Оленька, да возьми маленькую кастрюльку и маленькую сковородку.

с "сухой" едой, то бишь со вторыми блюдами еще более менее нормальная ситуация. а вот супы... я ведь начинаю с маленькой кастрюльки-ковшичка, потом ингридиенты добавляются, вроде немного, а им тесно становится, а я люблю, чтоб супчик нормально побулькал. переливаю в большую кастрюлю - а там мне кажется, что маловато чего-то... и опять все по-новой
у меня это, наверно, проблема психологического плана

Ольга из Воронежа писал(а):

Вам надо две тарелки супа? Чего же проще? Взяли две тарелки готового бульона и....

а в этот бульон докидываешь картошечку, морковочку и прочее... и вот уже опять полная кастрюля