Бисквитик

Мой рецептик почти такой же, как у Ляночки08 - http://forum.say7.info/topic28723.html , но раз уж есть на сайте любители бисквитов в микре, и раз уж рецептура слегка отличается, то выдаю на ваш суд.
Сразу предупреждаю - делала тройную порцию.

1 яйцо смешиваем с 4 ст. л сахара

добавляем 1 ст. л. какао

Затем 5 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла,

3 ст. л муки, 1 ст.л. крахмала и 1 ч.л. разрыхлителя. ДОлго лучше не вымешивать.

выливаем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выпекаем 3,5 минуты при 850 Вт. Я на 3-ю порцию пекла 8 минут.
Вуаля!!! Очень нежный, воздушный бисквит - можно и без крема уплетать, и тортом настоящим оформить



ПРиятного