Фруктовый суп-десерт

Egrego

Саша

30 лет
Петербург
Добрый всем вечер! Smile
Это моя первая тема, и, очень надеюсь, она придется по вкусу кому-нибудь. Embarassed
Конечно, я не думаю. что так делать первой придумала я, но все же. Идея фруктового супа пришла мне вместе с жарой, которая установилась у нас в городе. Однажды, заправляя фруктовый салат взбитыми сливками, я подумала: а почему бы не взять менее жирные сливки и сделать подобие легкого супа?
Итак, понадобится:
200 мл 10% сливок
небольшой зрелый банан
небольшое зеленое яблочко
50 гр клубники
2 ложки сахара


В маленькую кастрюльку налить сливки, туда же мелко порезать банан и поставить на медленный огонь, до кипения не доводить. Горячие сливки подержать на огне около 3 минут, снять, охладить в холодильнике. В это время нарезать фрукты. Когда наши сливки достаточно остынут, смешать их с остальными ингридиентами. Вот и все Smile
Мне оочень нравится вкус! Сливки преобретают банановый привкус nyam2
Надеюсь, понравится и вам! Romashki


 
05 Июл 2010 20:59

Страница 1 из 1