Готовим вместе с Tupperware

Milka-M Анечка, Лариса1 Лариса, спасибо!

Milka-M писал(а):

в чем проблема, если нужно, то отправлю по Тапер проводу.

Вот за это большое человеческое спасибо!

А у меня отпуск продолжается, и приходится вспоминать, что кроме работы есть ещё и семья. Вот и холю их, и лелею. Главное не перестараться, а то холка с лелейкой отрастут Вчера поздно спохватилась, что хлеб закончился, пришлось срочно к ужину постные булочки печь. Благо, замесочное блюдо наше очень ускоряет процесс. Тесто на воде без масла и яиц. Просто отрывала кусочки, скатывала шарики, обмакивала в семечки подсолнуха и выпекала до готовности.
Угощайтесь!


Семечковая полоса у меня. Покупала их осеью, когда домашнюю халву делала, осталось много, уже что только сними не готовила, а они не кончаются, поэтому приходится выдумывать куда их ещё засунуть, чтобы поскорее закончились. Вот, как вариант, наш сегодняшний обед.
Котлеты в семечках
Приготовим фарш для котлет, кто какой любит. Мы едим только постную говядину, поэтому фарш из говяжьей вырезки с добавлением булки лука и картофелины, соли, перца и хмели-сунели.Лепим котлеты

Обмазываем их небольшим количеством горчицы

обваливаем в семечках

Обжариваем в кунжутном масле, для более яркого аромата семечек

Вот и всё!
Приятного аппетита!