Быстрый творожный пирог-ватрушка

Вчера уже побаловала, вкуснотища... слов нет. Даже жара не помешала, все слупсали. И творог опять вниз сбежал, я сделала проще:когда пирог остыл - перевернула его, творог стал сверху. Но самое странное никак рецепт в закладках не сохраняется, чудеса...