Готовим вместе с Tupperware

Лариса1 писал(а):

тебе быстренько сейчас подкинут рецептиков, где не нужна ни духовка, ни мясорубка

Эх... я не вовремя. У меня с духовкой. taskia, Наталочка, простите хулиганку, но, с другой стороны, "бездуховность" (в смысле - отсутствие духовки ) - это же не навсегда, правда?
Чтобы я окончательно не стала жертвой антимыльных инсинуаций отдельно взятых кунь , делюсь почти импровизационным рецептом ленивого (естественно!) сырного пирога. Я думаю, он может быть как сырный, так и какой угодно другой, только технология приготовления будет для других чуть-чуть другая.

Нам понадобится:
1 стакан кислого молока/кефира/ряженки (у меня была ряженка с кислым молоком пополам)
1 яйцо
150 гр растопленного маргарина
Эти ингредиенты хорошенько перемешать. Добавить к ним:
1 250-миллилитровый совок муки
1/2 ч.л. соды (не гасить)
Натертый на крупной терке сыр (у меня было много-много кусочков разных сыров, в том числе даже какие-то полуплавленные - всё в дело пошло), чем больше, тем лучше
Теперь перемешать и эти ингредиенты тоже. Налить в "Цветок". Поставить в духовку минут на 50 (или меньше - зависит от духовки). Вытащить и есть - можно холодным, а можно и теплым.
Если в качестве начинки будет не сыр, а что-нибудь другое, то делаем так: половину теста наливаем в форму, выкладываем начинку и заливаем другой половиной теста.
Дёшево, сердито и вкусно!
Приятного.