Мятный лимонад
OLYA-V
Ольга
45 лет
Севастополь
2-3 лимона
2.5 литра воды
1 небольшой пучок мяты
0.5 стакана сахара
из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.
Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.
Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.
Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.
11 Июл 2010 22:06