А можно и мне похвастаться? (украшение тортов)

Вот, моя новая капуста. Просили на 1 кг всего, но вышло на 1,600. внутри шоколадные коржи, творожно-йогуртовый, вишня

на фото как будто приплюснутая, но в реале нормально , только низ мне не нравится