Кабачковая икра (для терки Бернер)

я такая бессовестная... обещала Багире-Манго попробовать ее салатик, а все равно подружку угощала кабачковой икрой (буду надеятся, что простит) икра - выше похвал, и на закуску, и на гарнир, и, что немаловажно - быстро и легко готовится



прижилась, вкусно, будем повторять еще и еще!!!!