Пикантный соус к мясу из крыжовника

Lakshmi
На днях делала на даче этот соус. У нас в этом году очень много крыжовника уродилось, но весь зеленый стал от жары розовым. готовила к шашлыку, всем понравился соус, спасибо за рецептик!