Кабачковая икра с жаренным луком и майонезом на зиму

Праздник жизни писал(а):

куличек Танечка, а закатывать надо или пластмассовыми крышками? Мои любят магазинную икру именно с жареным луком - буду делать по твоему рецепту, поэтому ответь, пожалуйста!

Банки надо закатывать и хранить в прохладном месте.
В жарком помещении консервы могут испортиться.
Я храню банки в холодильнике на нижней полке.
Так что готовьте и кушайте на здоровье!