Медовик-light

Тортик был больше 6-ти кг.
А вот и виновник)


У меня получилось два слоя. Между ними делала крем - творог+сметана+сахар по вкусу - всё в блендере до гладкости. Коржи пропитала компотом манго. А сам манго выложила между слоями.
Верхий крем такой же, но ещё +масло сливочное (от тогда лучше застывает в холодильнике)
Торт ну очень вкусный!