Огурчики по-корейски

Олечка, подскажи пожалуйста, а большие огурцы ты не пробовала так мариновать? А то мне привезли 10 кг б-о-о-о-льших огурцов - вот думаю, чтобы с ними этакого сотворить.
И еще. В виде салата (не законсервированные) сколько они могут стоять?