Princess2009
евгения
39 лет
Новосибирск, Россия
СВИНИНА С ПОМИДОРАМИ[/size]доброе время суток всем! представляю вам на суд свинину....настолько простую в изготовлении, насколько это возможно...приготовления занимают пол-часика или того меньше....но вкусно очень!
итак...
ИНГРИДИЕНТЫ:
600 гр свинины
2 большие луковицы,
3-4 помидора
пучок зеленого лука
250 гр сыра
майонез
соль
растительное масло
КАК ГОТОВИТЬ
1) порежем филе свинины на плоские кусочки (мелкие или крупные - на любителя...у меня где то толщиной кусочки в 0,7 см...))))
2) нарезать помидоры кружками
3) потереть сыр на крупной терке
4)нарезать лук колечками
5) мелко порезать зеленый лук
6)смазать противень с высокими краями растительным маслом и выложить свинину, посолить
7) обильно посыпать репчатым луком (прямо кольца выложить), посолить
обложить всю поверхность сверху помидорами, посолить
9) на помидоры вылодить зеленый лук
10) посыпать толстым слоем сыра
11)смазать майонезом (не жалеть)
12) в духовку на 20-25 минут до зарумянивания сыра при температуре 180С, затем прикрыть фольгой и ещё на 30 минут...
ВКУУУУУУУУУУУУУУУУУУСНО!