Katjuwka

Катарина
34 года
Tallinn
Малиновая песня
Всем-всем-всем предлагаю насладиться ошеломительно чудесным легким десертиком!!! Нежная ягодка, с обалденным кремом, хрустящим безе и ноткой бейлиза- это и сон и песня и все вместе!!))))))))))) Можно использовать и клубнику и землянику, тоже будет очень и очень вкусно!!!!
Понадобится:
400г. малины, 600г. сметаны, 70г. сахарной пудры, 2 ст.л. ванильного сахара, 1 ст.л. Бейлиза, безе (покупное или свое - на эту норму хватит 2 яйца, 150г. сахара, 30г. крахмала)
Беза порезать на кусочки. Сметану смешать с сахаром, ванильным сахаром и бейлизом.
*Совет - я сметану смешала с вечера и оставила в холодильнике, поэтому к утру у меня получился ароматный и ооочень вкусный крем..))
Выкладываем слоями - безе-малинка-крем-безе-малинка-крем.
Украсить по-желанию.
Немного подержать в холодильнике и можно подавать к столу!!!
Приятного наслаждения!!!!!
