Продукты:
1 кг. фарша
1 п. луковый суп (сухая смесь)
200 гр. сыр, Gouda
1 болгарский перец, красный
2 яйца
250 мл. молока или 0,5 б. творога мелкого
Фарш смешать с сухой смесью лукового супа, добавить молоко (я ещё развела в молоке 1 булочку маленькую), также добавить яйца, посолить, поперчить.
Болг. перец порезать кубиками, сыр тоже порезать на кубики, смешать всё с фаршем. Выложить фарш в форму,
или сформировать в виде батона и выложить на противень.
Запекать в духовке t-200°C, 1 час.
Подавать с рисом, салатом или богветом.
Приятного аппетита !!!
