Болталка - 5

julzik
Юлька ты не спишь?!!!

Девочки здесь можно говорить обо всем, так что это не флуд!!!
Хочу вам дать рецепт блинчиков, которым пользуюсь давно и ни разу не было промахов!
3 яйца+1ст. л. сахара+0,5ч.л.соли- взбить венчиком до появления пены,
далее 1 стакан хол. молока-перемешать хорошо+мука(300гр) просеять и добавляя по чуть чуть взбивать тем же венчиком. Как закончиться мука + еще 2 стакана молока и тщательно перемешать. Можно еще молока смотря какую густоту любите!!! Почистить небольшую картофелину порезать пополам насадить на вилку и макать в подсолнечном масле, при смазывании
сковородки. Сковородка должна быть горячая и плита тоже!!!
Вроде все!!! Если увидите какие то огрехи спрашивайте!!!