Изумрудный джем из киви

Beggi писал(а):

Варенье и джем я закрываю или капроновыми или завинчивающими крышками и храню только в холодильнике. Спасибо!

Подскажите, а в погребе можно хранить? Или он испортится? Планирую закрывать обычными крышками для консервации (при помощи спец ключа).