Вишнево-персиковый конфитюр

elay

elay писал(а):

а 375г это принципиально или можно взять 400г?

Да нет, я написала кол-во продуктов строго по рецепту, но сама беру приблизительно. У меня есть весы. 3 персика весили 500г, я порезала 2 и пару долек от третьего. Главное соблюдать пропорцию фрукты-сахар, т. е. по 750 г того и другого. Удачи!