Готовим в мультиварке (Рецепты)

скажите, а есть где-нибудь информация о том что в мульте пища полезнее, чем к примеру на той же плите готовить.. или по содержанию витаминов например одинаково получается.. или в мульте за счет долго томления наоборот их меньше..