Ebelskivers - Датские Оладушки

Оль, я обратила внимание что эта сковорода что продается в Москве по инету отличается от той что продается в Америке. У них дно разное немного. А разница в приготовлении будет? Не знаеш? Скажи еще-у них тесто внутри хорошо пропекается?