Блинчики с мясом

Лідуся! , які всі рецепти, що ти даєш, мені рідні і до смаку!!! А от таких налисничків із сирим м!ясом ніколи не пробувала, треба буде обов!язково спробувати. Маю до тебе запитання чи, швидше, прохання, може ти знаєш рецепт кишки з бульбою, що нашукалася, нігде незнаходжу , якщо маєш, поділися будь-ласка.