Мясо «Черешневый лес»

Название по одноимённой песне, навеяло что-то...
Пока черешня не совсем закончилась, попробуйте приготовить с ней это мяско.


Начинаем!
на дно формы выкладываем тонконарезанный картофель, солим

потом кусочки мяска (у меня свинина на косточке), солим и перчим

сверху черешню (с косточкой)

вливаем около 500 мл. сливок

ставим в духовку при 200 гр. минут на 45-50

посыпаем сыром

и ставим ещё минут на 20

Наше мяско готово!

Приятного аппетита!