Сырные кабачки

Ингридиенты:
-кабачок молочной зрелости порезанный кругляшками толщиной 0,5-1см
-сыр натертый на мелкой терке
-яйцо
-мука
чеснок, соль по вкусу
Яйцо взбить, смешать с сыром, добавить чеснок. Муку посолить по вкусу. обвалять в ней кабачки...затем жирненько окунуть в яично-сырную массу...жарить на растительном масле с обоих сторон...подавать в любом виде!