Сочные ножки Буша

Простой способ по-быстрому приготовить окорочка с гарниром



Для этого нужно:
Ложка корейской приправы
Ножки Буша (бедрышки или окорочка) - 6 шт.
Маринатор (простая но эффективная вещица, скажу я вам )
Пакет для жарки
Ложка чайная соли

На гарнир макароны

Берем двухлитровую стеклянную банку, напихиваем в нее окорочка, сверху кладем ложку приправы и соль, заливаем теплой водой, оставляя 1\5 свободного места в банке и откачиваем воздух с банки при помощи вакуумного насоса



Уровень воды в банке должен подняться почти до крышки, окорочка радостно запузырятся, пропитываясь маринадом

Банку переворачиваем набок и оставляем на минут 15, время от времени подкатывая банку по столу.



Затем открываем банку, оставляем ее на минутку открытой, и наполняем пакет для жарки ножками. Кладем на противень и в духовку на полчасика.



Пока жарится мясо, варим макароны на гарнир

Достаем, выкладываем, едим

Приятного аппетита!

Да, чуть не забыл - Вместе с ножками у вас получится в пакете чашка ароматного соуса, которым нужно полить макароны и курицу в тарелке