Котлетки картофельные с колбаской

Прелагаю простой рецепт очень сытного и вкусного блюда.У каждой хозяйки бывает,что в холодильнике остаются продукты после праздников,юбилеев.Выбрасовать жалко,поэтому будем готовить!!!!!



Нам нужно:

картофельное пюре
колбаса копченая 150-200 грамм
1 яйцо
зеленый лук
сухари панировочные
масло для жарки

Колбасу порезать кубиками,смешать с пюре,яйцом,зеленым луком.Все перемешать,сформовать котлетки,обвалять в сухарях и обжарить с обоих сторон до золотистой корочки.Быстро,просто и очень вкусно!!!!!!!!!!![/b][/i]