Мятно-лимонный джем

olgavb73 писал(а):

Ой, я даже и не слышала про такой сахар! Но, если такой есть, то очень хорошо,

Я с таким всегда джемы и конфитюры варю,он уже с пектином,очень практично!
Теперь вот хочу по-твоему рецепту попробовать.

olgavb73 писал(а):

тогда, наверное, нужно уменьшить количество обычного сахара, чтоб не слишком сладко было.

Просто заменить кол-во сахара на желирующий сахар.