Мятно-лимонный джем

adelja писал(а):

Просто заменить кол-во сахара на желирующий сахар.

А такой сахар можно кипятить? Ведь надо же из сахара сироп сварить, точно из желирующего можно варить сироп? Я вчера нашла в "Виктории" квиттин!
Вот такой:
Хочу с ним попробовать какой-нибудь джем соорудить.