Салат «Грибная полянка»

Симп@тюльк@

Инна

37 лет
Украина, Новомосковск
Фото

Предлагаю рецепт очень вкусного салата Грибная полянка.
Состав: шампиньоны маринованные, рубленая зелень:петрушка и укроп, вареная морковь, вареная курица, лук репчатый, замаринованный в уксусе чтоб снять горечь, вареные яйца, соленые огурцы(можно свежие), сыр.
В кастрюлю укладываем пленку, намазываем растительным маслом,, выкладываем шампиньоны шляпками вниз. Сверху укладываем слой рубленой зелени, и майонез,далее выкладываем тертые ингредиенты в том же порядке, в последствии майонезом смазываем каждый слой. Даем настояться в холодильнике пару часов, потом переворачиваем.
Количество продуктов к сожалению сказать не могу, брала на глаз, потому что как раз готовила и другие блюда и все было в наличии.

 
04 Авг 2010 16:14

Страница 1 из 1