Эскалоп с хитреньким гарнирчиком

Люси, на рыночке возле МГУ. Обычно я его там покупаю. Хотя, может быть, мне просто всегда везло на его наличие именно там))
А в Польше - да. Его едят и в сыром, и в тушеном, и в вареном виде. Вкусно и полезно!