Учиться никогда не поздно (украшение тортов)

Acerana

Оксаночка,
Очень интересный торт - роза! А капельки получились хорошие, особенно на маленьких цветочках.

Acerana писал(а):

честно скажу намучалась. Мармелад так тянулся и прилипал к рукам и зубочистке

Я думаю, что зависит
1- от качества мармелада
2 - мармелад должен быть очень горячим ( все время подогреваем в микроволновке)
3 - работать нужно быстро, чтобы мармелад не застыл сразу
4 -брать маленькую рюмочку для расплавления, чтобы была маленькая поверхность и мармелад не растекался, так как он еще быстрее на широкой поверхности застывает.
5 - ну, и наверное нужна тренировка, чтобы приспособиться.

Acerana писал(а):

Хотела сделать побольше капелек на маленьких цветочках

Оксаночка, я не думаю, что надо делать много капелек на одном цветке, потому-что это не совсем естественно будет выглядеть.

Если что - пиши, постараюсь помочь по мере своих возможностей!