Открытый творожный пирог с абрикосами

xenophonti писал(а):

Кстати, когда пекла 1й раз, забыла положить крахмал - всё получилось. Сегодня делала 3й раз, обнаружилось, что дома нету сливок. Добавила 100 мл молока и увеличила дозу крахмала до 2х ложек - опять получилось! Так что получается всегда! Думаю, можно попробовать даже и без фруктов, просто как чизкейк!

Ну вот и отлично! Пусть пирог и дальше получается!